千层饼煎包煎饼包装葱油饼做法技术指导面食配方

Ddw8536 · 发表于 2014-4-5 21:40:45

葱油千层饼在我家一向受欢迎，我尝试过做发面的，杂粮的，烫面的，都很好，各有各的风味，以前做这个都是老做法，把面饼擀薄，撒上葱花油盐抹匀，卷成一个长条，再盘成一个圆饼，擀薄下锅烙，层次很多，很好吃。但这种做法有个缺点，就是层次分布不够均匀，总有一点油盐不到的死角，虽然是小瑕疵，但还是略显遗憾。
后来我跟美食高手学会新的折叠方法，可以解决这个问题。

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江口还重 · 发表于 2024-5-16 18:34:31

看起来不错

窝姜夹 · 发表于 2024-5-25 12:56:54

小白一个顶一下

苍奈羽殇飞蚁 · 发表于 2024-5-29 08:32:53

众里寻他千百度，蓦然回首在这里！

叙事诗颐 · 发表于 2024-6-4 19:30:38

我擦！我要沙发！

wjds61xb522a · 发表于 2024-6-6 14:27:37

撸过

星期二铣仍 · 发表于 2024-6-6 14:41:49

嘘，低调。

ac3dv7 · 发表于 2024-6-6 17:16:43

前排支持下

86盐81wg · 发表于 2024-6-6 18:35:59

支持楼主，用户楼主，楼主英明呀！！！

艳辈宾 · 发表于 2024-6-6 21:54:57

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