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台湾无骨香鸡柳制作方法(视频教程+PDF文档)

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本科生

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发表于 2014-6-5 11:20:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
无骨鸡柳是一种采用鲜鸡胸肉为原料,经过腌渍、裹屑、油炸和速冻的鸡肉快餐食品。可以在超市、快餐连锁店、水产批发市场等销售。根据消费者的需求,口味分为香辣、原味和孜然、咖喱等,食用时采用170℃的油温油炸2-3分钟即可。由于其食用方便,外表金黄色,口味香酥可口,食用时蘸点番茄酱和色拉,非常美味,可作早点、快餐使用,所以一直受到消费者的喜爱。无骨鸡柳作为鸡肉的深加工产品,具有加工方便,设备投资少;保质期长,低温冷藏可达12个月;提高鸡肉的附加值10-40%等优点。

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发表于 2024-5-16 23:03:03 来自手机 | 显示全部楼层
坐下看看
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发表于 2024-5-17 14:55:00 | 显示全部楼层
我也顶起出售广告位
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发表于 2024-5-25 09:14:57 | 显示全部楼层
锄禾日当午,发帖真辛苦。谁知坛中餐,帖帖皆辛苦!
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发表于 2024-5-28 15:49:36 来自手机 | 显示全部楼层
呵呵,低调,低调!
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发表于 2024-6-4 07:20:32 | 显示全部楼层
嘘,低调。
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发表于 2024-6-6 13:50:25 | 显示全部楼层
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发表于 2024-6-6 19:14:01 | 显示全部楼层
支持你哈............
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发表于 2024-6-6 20:39:06 | 显示全部楼层
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发表于 2024-6-7 08:41:27 来自手机 | 显示全部楼层
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